Parola d'ordine:RECENSIRE!!

Parola d'ordine:RECENSIRE!!

domenica 26 gennaio 2014

MUFFIN SALATI

Questi sono dei muffin salati che potete preparare come aperitivo sfizioso o in buffet per le feste.
Facili da preparare e squisiti.

Ingredienti:
- 4 wustel piccoli;
- 2 uova;
- 30 gr di grana;
- 100 ml di latte;
- 250 gr di Farina Per Pizza;
- 1 bustina di lievito;
- 10 ml di olio do oliva;
- un pizzico di sale.

Procedimento:

In una terrina mettere il latte, l'olio e le uova, mescolate accuratamente.
In un'altra terrina mescolare la farina, lievito, sale e grana. 
Unire il contenuto delle due terrine e mescolare, aggiungiungere wustel e scamorza a pezzetti piccoli.
Versare nei pirottini per 3/4 il composto, lasciare couocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti, fino a quando non saranno belli dorati.

All'interno potete comunque farcire come più vi piace,dai salumi ai formaggi.
Buon Appetito!!

Nessun commento:

Posta un commento