Ecco la collaborazione arrivata stamattina Molini Pizzuti - Tradizione dal 1953. Un'Azienda della mia Campania,nasce in provincia di Salerno, con cui mi divertirò nel preparare piatti tipici della mia Terra e su cui vi dirò un pò di cose.
Vi anticipo solo che La Molini Pizzuti produce e commercializza farine e cruscami.
Le farine sono 100% naturali, nessun additivo o prodotto chimico viene aggiunto.
E' inoltre attenta alla salvaguardia dell' ambiente, utilizzando energia auto-prodotta da fonti rinnovabili fotovoltaiche.
Se intanto volete dare uno sguardo ai loro prodotti:
Pagina facebook
https://www.facebook.com/pages/Molini-Pizzuti-Tradizione-dal-1953/449826131753355
Sito Web
A presto con le realizzazioni e recensioni su quest'azienda che nasce negli anni '50. Col tempo, mette a punto miscele sempre innovative di farine per consentire una perfetta aderenza alle richieste del mercato.
L'instancabile ricerca di un optimum di produzione, la porta ad effettuare grossi investimenti tecnologici fino all'adozione di un sistema di comando e controllo dell'intero ciclo produttivo, tramite PLC.
Una mentalità aperta che la pone tra le aziende più dinamiche in campo europeo.
Produce:
Farina per pizzerie
(Tradizione Napoletana, Pulcinella, Costa D'Amalfi, Vesuvio, Mix integrale per pizza, Semola rimacinata) - sacchi carta da 10, 25, 50 kg
-Farina per panificazioni
( tipo ''0 Americana'', ''0 GS'', ''0 R'', ''00 S'', Integrale fino con cruschello o grosso con crusca, Semola rimacinata di grano duro). - sacchi carta da 10, 25, 50 kg
-Farina per pasticcerie
(tipo ''0 Americana, ''00'', Semola di grano duro calibrata, Diamante, Panettoni-babà, Sfogliatelle ) - sacchi carta da 10, 25, 50 kg
Farina da 1 kg ( retail)
(tipo''00'', preparato per pasta fatta in casa, per dolci, per pizza, per pane,alta pasticceria, rapidissima, integrale, farro,kamut,castagne)
Altri prodotti (su ordinazione)
- Pomodori pelati (3 kg)
- Mandorle pelate e sgusciate
- Sale fino e grosso da 1 kg e 25 kg
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