NELLA VITA CI VUOLE LA CHINATA

L'Azienda di questa recensione è la NETASA, fondata nel 1975 con l'obiettivo di continuare con l'elaborazione del autoctone che i peperoni  coltivate nelle loro zone e per trasformarli in Smoked Paprika in polvere .

L'azienda grazie alla posizione strategica,nella parte occidentale della Spagna ( Extremadura ) , elabora principalmente questi peperoni autoctoni fin dagli inizi della loro attività, essendo una coltivazione tipica del posto.

Questa paprika è stato Riconosciuto dal Governo Spagnolo ed è stato conferita alla stessa una sorta di DOCG italiana.

La  NETASA è a carattere pienamente familiare , è stata fondata nel 1975 e dopo più di tre decenni dopo , offre ai propri clienti la massima qualità e maggiore controllo sulla loro Smoked Paprika "The Chinata " .

Con queste premesse , dopo un processo di selezione , la Denominazione di Origine " La Vera Paprika " li ha scelti  tra le sue aziende associate . Questa distinzione conferma "The Chinata " come marchio di qualità e garanzia .

Il nome " La Chinata " aggettivo viene dal popolo ( Plasencia ), dove il fondatore della società, Florentino Oliva è nato . I suoi figli e nipoti , tre generazioni dopo, continuano il loro lavoro stimolante , fornendo piccole innovazioni che non distorcono il processo produttivo tradizionale .

Un prodotto unico e garantito, sottoposto a numerosi controlli , dal momento che la materia prima viene acquistato dagli agricoltori e fino a raggiungere i nostri clienti è sottoposto a severi controlli.

Per info http://www.lachinata.com/index.php/

Pagina facebook https://www.facebook.com/pimentonlachinata

A presto con tante gustose ricette con #lachinata