3 vasetti di farina,
1 vasetto di zucchero,
1 vasetto di olio di semi,
1 yogurt,
il succo di un limone,
una bustina di lievito,
2 uova
(si puo poi aggiungere altri ingredienti per farcire a piacere)
Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti in un contenitore ed amalgamare in maniera omogenea.Inburrate una terrina e versate il composto.A forno ventilato per 20 minuti a 180 gradi.Controllare la cottura con uno stuzzicadente,se bagnato proseguire fino a che non risulta asciutto.
La torta può essere arricchita con marmellata,nutella,nocciole tritate,mandorle tritate...insomma come più piace.E' semplice e rapida da realizzare.In Mezz'ora la torta è pronta.
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